Kom med til en spændende og praktisk workshop med Bendt Rossander fra Fyns Ø Svampe, hvor du kan lære at dyrke dine egne svampe.
I løbet af workshoppen får du viden og praktisk erfaring:
-
Bendt tager dig med ind i svampehistorien og viser hvilke svampe der er nemme at dyrke og hvordan.
-
Rune fra Økovirke introducerer den spiselige skovhave og hvordan svampedyrkning kan integreres i haven.
-
Sammen laver vi et kitsæt med østershatte, som du får med hjem.
-
Et svampekit, som vi starter op under workshoppen.
-
En ekstra pose med 4 liter halm og ekstra mycelium, så du kan fortsætte svampedyrkningen derhjemme.
-
Under pausen serveres friskbagte boller og svampegryde.
- Workshoppen afholdes indenfor.
- Medbring tøj efter vejret til rundvisning udenfor.
Gennem vores arbejde i både socialpædagogiske miljøer, institutioner og private sammenhænge har vi skabt spiselige skovhaver, regnvandsløsninger og biodiversitetsfremmende landskaber, der understøtter trivsel, læring og fællesskab.
Vores faglige baggrund spænder bredt fra økologisk landbrug, miljø- og naturforvaltning, skovhaver og permakultur til pædagogik, innovation og projektledelse. Vi kombinerer jordnær praksis med idéudvikling og helhedstænkning – og brænder for at skabe uderum, der giver mening for både mennesker og natur.